Au-delà du débat « Pourquoi les végétariens ont-ils besoin de manger des burgers ? Ne peuvent-ils pas s’émanciper des us et coutumes des carnivores ? Ne sont-il pas hypocrites ? », l’envie d’un hamburger peut être comblée par un Beyond Burger 100 % vegan d’Ellis (avec option fromage non vegan et baconContinue Reading
Le snack libanais Les Délices de l’Orient, situé à Waterloo, peut prétendre au titre tant convoité de Cantine familiale de qualité : falafels, houmous, salade aux graines de grenade, chaussons aux épinards, thé à la menthe, sauce à l’ail, de la nourriture réconfort par tous les temps.Continue Reading
Manger à l’Accent catalan pour des Espagnols du nord-ouest ou du centre c’est passer la soirée chez des cousins : on y va pour ce qui nous unit (le principe des tapas, le look mesón/auberge, la convivialité, l’humour, les bons vins, le Muscat en apéritif) et ce qui nous sépareContinue Reading